En iyi 10 yeni lokanta

En iyi 10 yeni lokanta

Kasım 24, 2018 88 0 0

En iyi 10 yeni restoran
1. Dekorasyonu alaka görüyorGalvin Ristorante-İstanbulNişantaşı’ndaki tarihi Maçka Palas’ta açılan bu İtalyan lokantayı dekorasyonuyla da büyük alaka görüyor. Mekâna özel heykeller yapıldı, bahçesinde 80 zeytin ağacı var. Ebru Erke: “El üretimi makarnaları ve pizzaları çok lezzetli.” Tel: 0212 230 10 25En iyi 10 yeni restoran
2. Türk ve Akdeniz mutfağından örneklerAraka-İstanbulYeniköy’deki bu lokantanın sahibi ve şefi en son Müzede Changa’nın şefliğini yapmış olan Pınar Taşdemir. Türk ve Akdeniz mutfağından lezzetler sunuyor. Burası, Mehmet Yaşin’in ilk üçünde. Tel: 0212 223 72 23En iyi 10 yeni restoran
3. Paella’sını deneyinLa Viña-İstanbulGüçlü Center’daki lokantanın yemekleri arasında ‘gazpacho’, ‘tortilla espana’, ‘bomba de la barceloneta’ öne çıkıyor. Müge Akgün, “Paella’sı sınanmalı” diyor. Tel: 0212 353 66 55 En iyi 10 yeni restoran
4. Göçebe yemeklerAlaf Kuruçeşme-İstanbulAlancha’daki galibiyetleriyle tanınan şef Murat Deniz Temel’in yeni lokantayı. Temel, burada sunduğu ‘göçebe yemekleri’nde mahallî ve mevsimlik malzemeler kullanıyor. Tel: 0532 015 94 19En iyi 10 yeni restoran
5. Özellikle İtalyan lezzetleriLou-Ankaraİran Sokağı’ndeki mekânın mönüsünde dünya mutfağından yemekler var. Erdal İpekeşen özellikle buranın İtalyan lezzetlerini öneriyor. Maidan AVM’de bir şubesi daha var. Tel: 0537 040 68 84En iyi 10 yeni restoran
6. Soğan çorbasını içinThe Steeve by İsmet Saz-İstanbulToi’nin şefi ve ortağı İsmet Saz’ın Kanyon’daki İntema Yaşam’ın içine açtığı bu lokanta için Ebru Erke, “Bütün bir ‘casual dining’ mekânı” diyor. Mehmet Yaşin, soğan çorbasını nasihat ediyor. Tel: 0212 353 53 11En iyi 10 yeni restoran
7. Kaburganın en lezzetlisiMarkus Prime Ribs Society-İstanbulAtatürk Oto Sanayi’nin içinde yer alan mekânı gastronomi meraklısı iki dost açtı. Mehmet Yaşin, hiç kararsız ‘kaburganın en lezzetlisi burada’ diyor. Tel: 0212 286 44 04En iyi 10 yeni restoran
8. Kebap ve levrek spesiyallerindenFiruze-İstanbulŞişhane’deki İKSV binasının en üst katında yer alan bu lokantanın ana yemekler içinden spesiyalleri; Firuze kebap ve asma yaprağında levrek. Mezelerden de kendi yaptıkları lakerda çok seviliyor. Tel: 0212 238 50 50En iyi 10 yeni restoran
9. Yeme de yanında yat Kitchen Lab-İzmirAlsancak’taki bu restoran için Aynur Tartan: “Şefin özel sosuyla sunulan ‘camambert peynirli Kitchen Lab bonfile’… Yeme de yanında yat… Tatmayan kalmasın diye ısrarla nasihat” diyor. Tel: 0532 673 70 53En iyi 10 yeni restoran
10. Geniş bir mönüSeyfi Balık-AnkaraAçılalı bir ay olmasına karşın çok alaka görüyor. Erdal İpekeşen, Oran’daki bu lokanta için, “Balık mönüsü geniş ve lezzetleri çok iyi” diyor. Tel: 0532 558 21 23En iyi 10 yeni restoran
Kent yazarı, gazeteci, gurme ve televizyonculardan oluşan büyük jüri seçti.*jüri*Mehmet Yaşin-GurmeSavaş Özbey-Hürriyet Cumartesi yazarıAynur Tartan-Hürriyet Cumartesi yazarı, televizyoncuOnur Baştürk-Hürriyet Kelebek yazarıMüge Akgün-Hürriyet Kelebek yazarıÇağdaş Ertuna-Milliyet yazarıEbru Erke-Food and Travel Genel Yayın YönetmeniSenem Bal Ay-İstanbul Life Yayın YönetmeniLevent Çelikay-Bitter Genel Yayın RejisörüErdal İpekeşen-Doğan Burda Ankara Temsilcisi

Tags: en iyiler, gurme, restoran Categories: Magazin
PAYLAŞ PAYLAŞ PIN EKLE PAYLAŞ PAYLAŞ PAYLAŞ
Related Posts
Cevap Yazın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir